COD值是水質的重要指標，它是在某些條件下使用某種強氧化劑處理水樣時消耗的氧化劑量。它是水中還原物質含量的指標。水中的還原物質是各種有機物質，亞硝酸鹽，硫化物質，亞鐵鹽等，但主要是有機物。
COD來源一般是水中的有機物，水中的有機物主要是由生活污水和工業廢水的排放，以及分解后的動植物分解引起的。
通俗地說，COD值的大小表示水污染程度。
COD測定有兩種方法。錳法和鉻法使用不同的氧化劑，氧化程度不同。通過兩種方法測量的相同水樣的結果將是不同的。
確定目標的兩種方法的區別在于錳法用于測定湖泊水質，鉻法用于河水水質的測定。
鉻法主要用于測定污染水體，COD超過10。大多數錳法用于評估清潔水中天然水中的飲用水。相對鉻法約為十或二十或甚至幾個水體。
COD測量在水中的影響是什么，如何處理或避免它？
1.氯離子干擾。避免方法，加入0.4克硫酸汞，保持硫酸汞：氯離子=10：1或更高。
2.受懸浮固體影響。重鉻酸鉀會氧化懸浮物并導致變形。
3.COD濃度，COD過高，加熱后溶液變綠，需要稀釋水樣。
4.用濃度為0.25mol/L的亞鉻酸鉀測定50mg/L的COD;用0.025mol/L重鉻酸鉀測定5至50mg/L的COD。
5.冷卻后，加入90mL水，使溶液總體積不小于140mL，否則酸度過高，終點不明顯。
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